【作り方】 稲庭うどんなど,細めのうどんを茹でて,手早く水洗いして湯通しした後丼に移す。 丼のうどんのうえにお茶漬けの素を振り掛ける。 薄めの梅昆布茶(薄めのだし汁でも可)をその上からかけて「お茶漬けうどん」の出来上がり。 かの魯山人をして「…
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