サラリーマン110番⑯接待に失敗した私

＜相談内容＞
34歳のサラリーマン。
大事な取引先の接待をセッティングするよう上司から指示され，取引先の部長が日本ハムファンであることから，「ハム食べ放題」のレストランを予約しました。
ところが当日そのレストランに行ってみると，「ハム食べ放題」ではなく「ハムなめ放題（ハムの噛み切り，飲み込みは厳禁）」であることが発覚。その結果，6人の男性が無言でハムをなめ続けるという，非常に重苦しいムードの宴席となってしまい，上司から激しく叱責されました。
どうすればこの失敗を挽回できるでしょうか。

＜回答＞
星の数ほど接待に使える店がある中，そもそも「ハム食べ放題」の店を選ぶこと自体，通常の接待の常識を大きく逸脱しています。ましてそこが「ハムなめ放題」だったというのは，もはや貴方には店を選ぶセンスも運もない，としか言いようがありません。おそらく，「ハム焼き放題」の店を見つけて接待のやり直しをしようとしても，行ってみると「ハム描き放題」の店だった，ということになると思います。
ここは，小細工を考えずに日本ハムのギフトセットを持ち，「ハムの人」として先方にお詫びに出かけるのが最も素直な挽回方法でしょう。